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4月中旬，祁連山北麓的戈壁灘上，乍暖還寒。走進(jìn)張掖市民樂縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園，一排排巨型玻璃溫室里，一串串飽滿均勻的串番茄茁壯成長。在飛沙走石的戈壁荒灘上，串番茄“長”出了年產(chǎn)值超4億元的大產(chǎn)業(yè)，闖出一條寒旱農(nóng)業(yè)特色發(fā)展的嶄新路徑。

民樂縣平均海拔高、年均降水量少、蒸發(fā)量大，發(fā)展傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢并不突出。民樂縣副縣長李玉蓮告訴記者，2017年，民樂縣啟動(dòng)一期智能溫室建設(shè)之初，就確立了“單品突破、高端引領(lǐng)”的發(fā)展思路，經(jīng)過多方比較，最終確定了串番茄這一細(xì)分品類。

(資料圖)

張掖超越農(nóng)業(yè)總經(jīng)理陳江明介紹，民樂縣年均2900小時(shí)的充足日照與18.5℃的晝夜溫差，為番茄糖分積累提供了天然溫床。同時(shí)，當(dāng)?shù)馗吆吆档臍夂蛱攸c(diǎn)減少了病蟲害，實(shí)屬番茄優(yōu)生區(qū)。

讓民樂串番茄“出圈”的，是現(xiàn)代科技的精準(zhǔn)賦能。走進(jìn)智能溫室，仿佛進(jìn)入一座精密的“植物工廠”。文洛型散射結(jié)構(gòu)讓陽光均勻?yàn)⒙涿恳黄~面；精準(zhǔn)水肥循環(huán)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)水分養(yǎng)分按需供給，利用率提升60%以上；物聯(lián)網(wǎng)中控系統(tǒng)實(shí)時(shí)調(diào)控溫、光、水、氣、肥等環(huán)境因子……

智能溫室種出的串番茄有著良好的品質(zhì)，經(jīng)第三方測定，脆度是普通產(chǎn)品的5倍，爆漿度達(dá)2.5倍，糖酸比精準(zhǔn)控制在9.9，成就了“九甜一酸”的獨(dú)特口感。

好產(chǎn)品更要賣上好價(jià)錢。民樂縣依托省級“甘味”品牌，聚力打造“甘味樂鮮枝·民樂串番茄”公用品牌，構(gòu)建起“省級公用品牌+區(qū)域公用品牌+企業(yè)商標(biāo)品牌”的三位一體矩陣，走上品牌化、精品化發(fā)展道路。

在品質(zhì)和品牌加持下，民樂串番茄成功敲開高端市場大門，通過訂單農(nóng)業(yè)模式，常年直供全國精品商超，在消費(fèi)市場持續(xù)走俏、供不應(yīng)求。目前，民樂串番茄已穩(wěn)固占據(jù)全國智能溫室串番茄市場50%以上份額，成為行業(yè)價(jià)格的風(fēng)向標(biāo)。

如今，民樂縣已建成以串番茄為主的高端智能溫室80萬平方米，年產(chǎn)串番茄超2萬噸。經(jīng)過持續(xù)的技術(shù)探索，民樂縣不僅突破了寒旱地區(qū)高端果蔬種植的技術(shù)瓶頸，種出的串番茄呈魚骨狀排列，每平方米年產(chǎn)量穩(wěn)定在30公斤，折合畝均產(chǎn)量20噸，畝產(chǎn)值高達(dá)46萬元，兩項(xiàng)核心指標(biāo)均穩(wěn)居全國前列。

眼下，總投資10.8億元的民樂縣現(xiàn)代高科技智能溫室（三期）項(xiàng)目正在加緊建設(shè)。規(guī)劃中的6座單體10萬平方米溫室及配套功能區(qū)，將構(gòu)建從育苗、生產(chǎn)到分揀包裝、冷鏈物流的全產(chǎn)業(yè)鏈。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)群眾增收致富。民樂縣通過“車間教學(xué)”“田間課堂”和“定向培養(yǎng)”，將一大批傳統(tǒng)農(nóng)民培育成技能在手的新型產(chǎn)業(yè)工人。目前，民樂串番茄產(chǎn)業(yè)已吸納本地勞動(dòng)力1500余人，人均月收入穩(wěn)定在4000元以上，技術(shù)骨干年收入突破10萬元。在此基礎(chǔ)上，民樂縣還積極推動(dòng)技術(shù)轉(zhuǎn)化與管理輸出，已成功托管運(yùn)營兩家外地企業(yè)溫室，初步實(shí)現(xiàn)了從輸出“產(chǎn)品”向輸出“技術(shù)”的跨越。

巍巍祁連山下，民樂縣用智慧和汗水澆灌出的串番茄，不僅甜在了消費(fèi)者的舌尖，更甜在了民樂百姓的心頭。

（記者 尚杰 王冰雅 通訊員 滕林）

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